今日は娘が晩ごはんを作ってくれました。
娘は冷蔵庫の中にある物で、作るのが得意です。
塩鮭のカマが残っていました。昔ながらのしょっぱい塩鮭です。
ご飯が進むと思ったので、ちょっと多めにご飯を炊いてくれました。
後は豚肉とチーズを巻いてソテーした物にほうれん草のソテーを添えて。
高野豆腐と椎茸の煮物、はんぺんのフライ、茄子のお味噌汁と納豆。
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バランスの良い食事が出来ました。
彩りも綺麗でヘルシーで、なんだかホッとした晩ごはんでした。
やはり塩鮭は白いご飯が進みますね。
