まだまだ寒い日が続いています。 今年の雪は大変でしたね。 でもそろそろ春が近づいているようです。 今月は和食です。 １．バター筍ご飯 サッとバターで炒めた後に、甘辛に煮た筍を炊き込みました。 アオサを混ぜて出来上がり。 ちょっと美味しすぎ！ ２．…