Ｗｅｂページに『小エビのクリーム煮 ピラフ添え』のレシピを追加しましたので作って下さい。 春らしい可愛い色の料理です。エビに火を通しすぎないよう注意して下さい。 レシピ上をクリックすると拡大されます。

夫の父は3月17日で88歳。米寿のお祝いです。 みんなで食事をしたいというので、集まることになりました。 レストランでするのだと思っていたのですが、 “忙しいのは分かっているから悪いんだけどー”遠慮ながらボソッと･･･ 出来る事なら私の料理を食べたいと…

今日3月19日は我が家の愛犬“ Alain ”の誕生日。 13歳です。 大型犬の13歳は、人間で言うと80歳の終わりの方だそうです。 今日はシャンプーしてピカピカにしてあげて、 お肉のプレゼントでした。 今回は嬉しさが、もう・・・ ひとしおです。 この半月程、何も…

もう３月ですね。 ３月の初めにハプニングがあり、３日は辛うじてちらし寿司だけを作りました。 皆様はどうなさいましたか？ まだ寒い日が続いています。美味しい物を頂いてパワーアップしましょう。 今月は中華料理、１パターンです。 １．鶏のささみとミッ…

今まで読んで下さいました皆様、お疲れ様です。 長い『母の歴史と私』も最終章になりました。 母の人生と私の人生を合わせると凄く長い物になるので、書ききれるはずはないですね。 では、心を込めて。。。 我が家は夫の両親と二世帯生活。 生活は別々ですが…