前期最後の教室になりました。 何でこんなに早いのかしら？ それにしても梅雨の時期が少なく、もう真夏！ 暑いですね。 今月はベトナム料理です。 あっさりしているので食べやすいと思います。 １．エビとアボカドの生野菜たっぷり生ハル巻き エビやアボカド…

6月は忙しかったです。 まず2日は私の誕生日。息子が忙しいので他の日に集まることにしました。 でも土曜日でしたので、夫が横浜に連れて行ってくれました。 娘夫婦も一緒に行きました。 お天気も良く、仕事も詰まっていなくてとにかくゆっくりのんびり過ご…

一昨日、お近くにお住まいのお料理の生徒さんがご自宅に招待して下さいました。 私はなかなかご自宅での食事のお誘いがないのです。 皆様プレッシャーだとおっしゃるのですが・・・？ すごく嬉しくて！ 夜、夫と2人で伺いました。洗練されたセンスのいいお住…