2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

11月の料理教室メニュー

急に寒くなっちゃいました。 寒くなるのは苦手です。毎年冬眠したくなる気分です。 今年もあと2ヶ月。。。 頑張りましょう! 11月の料理教室メニューは和食です。 急に寒くなったので急きょ鍋料理にしました。 1.スモークサーモンと大根の巻きもの甘酢漬け …

日本料理 【越川】

さて、娘夫婦が帰国して数ヶ月が過ぎました。 10年の疲れも癒やされる頃です。東京でお店を出すのはとても大変なことですね。 なかなかふさわしい物件が見つかりません。 でもそう言っているわけにも参りませんので、良い物件を見つけつつ次のステップに突入…