春めいてきたと思ったら雪が降ったり。。。 結構、寒い日々が続いていますね。 でも、日差しは春らしくて、ウキウキしてきます。 3月は洋風です。 １．新玉葱のグリル 玉葱を大きく切ってパルメザンと生クリームで グラタン風にグリルします。 甘くなって、…

春めいてきたと思ったら雪が降ったり。。。 結構寒い日々が続いていますね。 でも、日差しは春らしくて、ウキウキしてきます。 3月は洋風です。 １．新玉葱のグリル 玉葱を大きく切ってパルメザンと生クリームで グラタン風にグリルします。 甘くなってほろ…

立春も過ぎ、少し寒さも和らぐのでしょうか? 私はまだ寒いのですが。。。 風邪も流行っていますね。先日私も鬼の霍乱状態でした。 体を温めるお料理を食べなくっちゃ！今月は中華料理です。 １．輪切り大根のスープ煮 大根を輪切りにして手羽先と一緒に煮込…