先週14日の日曜日。 久しぶりにバレンタインのケーキを作りました。 20年ぶりくらい？ 私はケーキ作りがとても苦手なの。 でもコロナ自粛で時間がたっぷりあるから作ってみました。 スポンジ生地を焼いてハートに型抜きして、 その中にチョコレートムースを…

皆様、如何お過ごしですか？ 緊急事態宣言・・・延長ですね。 2月も教室は出来ませんので残念ですがお休みです。 でも感染者がすごく少なくなるまで、 細切れでなく自粛した方が良いような気がします。 今カフェも教室も出来ない状況ですので、モチベーショ…