皆様、今年最後の教室です。
いやー、早かった！
でも今年もクリスマスが来ました♪
楽しいね♪
いよいよ最終メニュー紹介です。
20年以上クラスと新しいクラスに分かれます。
まず20年クラス！
１．カボチャとさつまいものクリームスープ
これは甘くて美味しいスープです。
カボチャだけでなくさつまいもだけでなく・・・
合せるとこんなに美味しいのよ。
２．塩・麹漬けスチームドポーク
一日塩と麹に漬けた豚のブロックを野菜と一緒に蒸します。
何とも言われず良い感じ！
３．フルーツ生チョコケーキ
たっぷりのフルーツ入りのトロッとしたチョコレートケーキ。
リッチなスイーツよ。
新しいクラス
１，コーンクリームスープ
一度ミキサーに掛けたコーンをトロッと煮出します。
とても滑らかなスープになります。
２．ローストチキン 順子風
私の母から伝授のローストチキン！
お腹の中にはポテトを詰めて、家庭的なホッとする料理です。
３．ホームメイドチョコレートケーキ チョコソース付き
子供に人気のチョコレートケーキ。。。
家庭ならではのレシピです。
以上です。
今年もお世話になりました。
皆様に支えられ、楽しく元気に過ごせたことを感謝致します。
Cooking Studio Tea Rose
