2009-07-08 和菓子『スイカとカエル』 先日、とても可愛い和菓子を頂きました。 『スイカとハスの葉に乗っているカエル』の練り切りです。 可愛くて季節感にあふれ、本当に見事な和菓子です。 私は和菓子が大好きなのは、和の心を感じさせる素晴らしい芸術品だからです。 スイカの色も可愛いですし、 カエルのハスの葉に乗っている様子も笑みがこぼれます。 その上ハスの葉の上に、水の滴が透明の寒天でひとつぶ『キラリ』素晴らしい! 和菓子は良いですね。食べるのがもったいないと思ったのですが、『パクリ!』。 ごちそうさまでした。 ]