水曜日はお料理教室のクラス『まつたけ会』の皆様がランチに誘って下さいました。 近所にあるイタリーレストラン『Volo Cosi(ヴォーロ コジィ)』です。 ここのお料理は、一口サイズのアンティパストが10種類程。 温かいもの、冷たい物がひと皿に盛り着けられ…

今年も早いもので来月は12月ですね。 12月は忙しいけど、大好きなクリスマスがあります。 私はこの時が一番力を入れてお料理を作るかな。 今回は会員の皆様には『クリスマス スパイシーフルーツケーキ』を 提供することに致しました。お渡しするまでに1ヶ月…