2009-11-08 豚韮鍋 今日も夫が夕食を作ってくれました。 なんだかお料理に目覚めたらしく、私の基本のレシピをアレンジして作ってくれます。 微妙な物も出来るのですが、私はとても美味しいと感じます。 『味噌仕立ての豚韮鍋』。赤だしを少し加えて名古屋の味噌煮込み風の鍋でした。 コチュジャンや七味唐辛子を入れて、体が温まりました。 最後にラーメンを入れて大満足。 母も、風邪引き娘もいっぱい食べてパワーアップです。 時々作ってくれると嬉しいな〜。