母の日、誕生日、父の日と我が家はイベント続き。。。 これから暑くなっていく時期にアッサリと、でもパワフルに食事をしたい物です。 今月は和食です。 １．冷製トマトあんの茶碗蒸し 茶碗蒸しを作って良く冷し 出汁にトマトのすりおろしを入れたあんを掛け…