昨日“LE CORDON BLEU”の“Pate de Campagne de une terrine Appolia”のレッスンを受けてきました。 私は料理は習いに行く時間がなくて、やはり勉強不足になっている様な気がしている日々でした。 このパテドカンパーニュは、なかなか上手く出来なかったテーマ…