今月のお料理教室はエスニック。 ご飯はうるち米とジャスミンライスのミックスが殆どで、何クラスかで残ったご飯を冷凍しておきました。 今日はお買い物に行く時間がなかったので、そのご飯を利用して炒飯を作ることにしたのです。 冷蔵庫や冷凍庫の中の残り…
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