わが家では毎年5月5日には粽を作ります。 『粽』と言っても中華粽です。 私の粽はかなりアレンジしているので、思ったより簡単に出来ます。 中身は結構豪華で、 角切り豚肉・塩をしたウズラのゆで卵・筍・牡蠣の燻製・甘栗・銀杏・椎茸が入っていて、 餅米…
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