2010-03-29から1日間の記事一覧

鶏すき『ぼたん』

先日、娘の卒業祝いで小川町の『鶏すきのぼたん』に家族で行きました。 畳の広間に小さいちゃぶ台が並んでいて、そこに座るのです。風情がありますね。 炭が良い具合におこっている炉の上にすき焼きのお鍋を乗せて温まったら、 仲居さんが脂を馴染ませて、割…