早い物でもう12月ですね。 一年の最後のレッスンはクリスマス料理です。 私は『おせち』は基本的にはお教えしていません。 なぜなら、おせちほどそれぞれの家庭の味や歴史があって、 それをお母様やお姑様から教えて頂いて、受け継ぐのが良いと思っているか…