冷凍ラムラックを使って紅茶とオレンジを敷いて、 ちょっと燻すようにグリルしてみました。 私はラムがとても好きでよく使います。 お醤油とマスタードやハーブなどで下味を付けてソテーしたり 香草入りのパン粉を付けてローストすることが多いのですが、 ち…