皆様、如何お過ごしですか?
緊急事態宣言・・・延長ですね。
2月も教室は出来ませんので残念ですがお休みです。
でも感染者がすごく少なくなるまで、
細切れでなく自粛した方が良いような気がします。
今カフェも教室も出来ない状況ですので、モチベーションがさがり、
教室もカフェもこのままフェードアウトしそうで不安です。
でも毎年の行事だけはしよーっと ♪
今年は2月2日は “コロナなくなれ!”の豆まきを力強く致しました。
3日は恒例の「春餅」を作ったのですが、
皮を作る時間がなくて市販の「カオヤ-ピン」を購入。
手作りはここまで薄く出来ませんので、とても巻きやすかったの。
でも家族から手作りの方が美味しいと言ってもらえて、ちょっぴり嬉しくなりました。
この一年の健康を祈って海の幸、山の幸を入れた具を作り、
巻いて巻いて・・・お腹いっぱい!
美味しかったです。
健康な一年になるよね。きっと。