さてさて2月になりました。 パソコンの調子もイマイチで、テキスト作りに悪戦苦闘しています。 今回はイタリアンとフレンチを組み合わせました。 １．人参のマリネパセリドレッシング 一般の人参の旬は晩秋から冬！ これからは金時人参や春人参が美味しくな…