お寒いですね。 寒い日にはお鍋が食べたくなります。 11月の料理教室メニューは、和食です。 お鍋ですよ〜♪ 全クラス同じに致しました。 １．胡麻豆腐 胡麻を擂るのと、葛と胡麻を練るのがちょっと大変かな？ 吉野葛を使ったモチーッとした食感で、 香ばしい…