暑い日が続きます。 さて前期最後の月、7月の料理教室メニューです。 7月は毎回エスニック！ 今回は3パターンです。 １．・大根のインド風サラダ 夏大根を細切りにして、たっぷり使います。 クミンシードとレモンのドレッシングにピリッと辛いチリーを加え …