2011-05-12から1日間の記事一覧

5月の料理教室メニュー

もう5月になってしまいました。早いですね〜。 さて今月のメニューは3パターンです。 1.東欧風をイメージして・・・ ・小蕪の肉詰めスープ 蕪の美味しい季節は3月から5月と10月から12月です。 蕪をくりぬいて挽肉を詰めて薄いブイヨンで硬めに煮ます。…