もう5月になってしまいました。早いですね〜。 さて今月のメニューは3パターンです。 1.東欧風をイメージして・・・ ・小蕪の肉詰めスープ 蕪の美味しい季節は3月から5月と10月から12月です。 蕪をくりぬいて挽肉を詰めて薄いブイヨンで硬めに煮ます。…
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